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BÜCHER WEIN ALLGEMEIN ITALIENISCH

Atlante geologico dei vini italiani
Vino critico
Annibali, Francesco: Il Verdicchio fra Jesi e Matelica
Bietti, Giovanni: Vini Naturali d’Italia (exzellent)
Castagno, Gravina, Rizzari: Vini da scoprire
Castriota Stefano: Economia del vino
Dottori, Corrado: Non è il vino dell’enologo
Gho Paula: Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio
Moio Luigi: Il respiro del vino. Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere
Nossiter Jonathan: Le vie del vino. Il gusto e la ricerca del piacere
Perullo Nicola: Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto
Pinotti, Marzia: La Barbera è femmina
Rizzari Fabio: Le parole del vino
Rota, G. Arturo: Luigi Veronelli Vita troppa corta
Sangiorgi Sandro: L’Invenzione della gioia (the best of all)
Scanzi Andrea: Il vino degli altri
Scanzi Andrea: Elogio dell’invecchiamento
Soldati, Mario: Vino al vino
Soldati, Mario: Da leccarsi i baffi
Olivier Beuvelet, Jonathan Nossiter: Insurrezione Culturale

BÜCHER AUF ITALIENISCH - REGIONEN & REBSORTEN

Marzia Pinotti: La Barbera è femmina. Viaggio non solo sentimentale alla scoperta del vino e di un’Italia che cambia
Francesco Annibali: Il Verdicchio fra Jesi e Matelica. Alla scoperta di uno dei più grandi vini bianchi d’Italia
Andrea Zanfi: Il romanzo del Sangiovese
Severina Cancellier: I vini rabosi. Storia, cultura e tecniche produttive di antichi vitigni veneti (Veneto)
Alessio Pietrobattista: Fiano terra. Viaggio nei territorio del Fiano di Avellino
Salvo Foti: Etna. I vini del vulcano (Sizilien)
Arianna Occhipinti: Natural woman. La mia Sicilia, il mio vino, la mia passione (Sizilien)
Daniela Paris: I vini dello Scirocco. Viaggio alla scoperta del Passito di Pantelleria (Sizilien)
Caterina D’Ancona: Il passito di Pantelleria (Sizilien)
Mauro Fermariello: Barolo. Andar per cantine. Winestories (Piemont)
Nord Piemonte. L’altro nebbiolo (Piemont)
Alto Monferrato. Gavi, Acqui, Ovada, Colli Tortonesi (Piemont)
Monferrato. Barbera, Moscato e non solo (Piemont)
Alessandro Masnaghetti: Barolo MGA. Menzioni geografiche aggiuntive. L’enciclopedia delle grandi vigne del Barolo. Ediz. italiana e inglese
Slow Food: Langhe e Roero (Piemont)
Mauro Fermariello: Marche. Andar per cantine. Winestories (Marken)
Andrea Gabbrielli: Il vino e il mare. Guida alla vite difficile delle piccole isole
Fabrizio Gallino: Vino in Valle. Un viaggio tra les vignerons del Valle d’Aosta.
Mario Soldati: Viaggio in Emilia-Romagna
Sandro Bellei: La rivincita del Lambrusco. Il vino più venduto nel mondo (Lambrusco)
Andrea Merlini: San Marino e l’Emilia Romagna un matrimonio di sapori. Viaggio gastronomico tra ricette, prodotti tipici e vini del territorio
Alberto Fiorin: Guida alle strade dei vini e dei sapori in bicicletta in Veneto, Friuli-Venezia Giulia e Trentino-Alto Adige: 1
Edoardo Pittalis: RossoPiave. Una famiglia e un vino. Un fiume e una guerra (Veneto)
Andrea Zanfi: Prosecco on the road (Veneto)
Mauro Fermariello: Valpolicella. Andar per cantine. Winestories (Veneto)
Olivia Chierighini: Dizionario enogastronomico del Veneto (Veneto)
Slow Food: Salento (Apulien)
Slow Food: Franciacorta (Lombardei)
Attilo Scienza: Vini di confine. Storie, leggende e vigneti di Lombardia
Slow Food: Siena e le Terre Senesi (Toskana)
Slow Food: Maremma (Toskana)
Slow Food: Cinque Terre (Ligurien)
Mauro Carosso: Liguria. Vini di mare e di terra
Il vino in Sardegna: 3000 anni di storia, cultura, tradizione e innovazione

BÜCHER DEUTSCH-ENGLISCH

Ian d’Agata: Native Grapes of Italy (Bibel)
Slowwine (sehr gut – auch in Deutsch erhältlich)
Joseph Bastianich & David Lynch (the wrong one): Vino Italiano: The Regional Wines of Italy (ein guter Überblick aber letztlich dann am besten, wenn es um Essen geht)
Steffen Maus: Italiens Weinwelten (gute Texte, gute Winzerverweise)
Carlo Petrini: Barolo & Barbaresco (akribischer Blick auf die beiden Regionen, ihre Geschichte(n) und ihre Lagen
Kerin O’Keefe: Brunello di Montalcino
Kerin O’Keefe: Barolo and Barbaresco
Nicholas Belfrage: The Finest Wines of Tuscany (exzellente Einleitung, die Auswahl der Weingüter ist sehr konventionell)
Bill Nesto, Frances de Savino: Chianti Classico: The Search for Tuscany’s Noblest Wine
Bill Nesto, Frances de Savino: The World of Sicilian Wine
Robert V. Camuto: Palmento: A Sicilian Wine Odyssey (At Table)

ZEITSCHRIFTEN 

MERUM – Zeitschrift für Wein und Olivenöl aus Italien