• Agrumi del Gargano (Zitrusfrüchte)
  • Albicocca di Galatone (Marillen)
  • Biscotto di Ceglie
  • Caciocavallo podolico del Gargano (Käse)
  • Capocollo di Martina Franca (Salumi)
  • Capra garganica (Ziegenart)
  • Carote di Polignano
  • Cece nero della Murgia carsica (schwarze Kichererbsen)
  • Cipolla rossa di acquaviva (rote Zwiebel)
  • Fava di Carpino (Saubohnen)
  • Fico mandorlato di San Michele Salentino
  • Mandorla di Toritto (Mandeln)
  • Pallone di Gravina (Käse)
  • Pane tradizionale dell’alta Murgia (Brot)
  • Pecora altamurana (Schafrasse)
  • Pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto (Tomatenart)
  • Pomodoro regina di Torre Canne (Tomatenart)
  • Sospiro di Bisceglie (Süßspeise)
  • Vacca podolica del Gargano (Rinderrasse)
  • se (Salami)

Ein paar Empfehlungen

Burrata
Caciocavallo podolico di Gargano
Caciofiore
Cacioricotta
Canestrato pugliese
Fallone di Gravina
Giuncata
Ricotta forte
Scamorza