Feste spielen im Leben der Emilia eine fundamentale Rolle. Jedes größere Dorf hat minestens eins davon und fast immer sind sie einer kulinarischen Besonderheit gewidmet. Viele gibt es seit vielen Jahrzehnten, andere sind jüngeren Datums, doch fast alle sind einen Besuch wert.
FESTE IM JULI
Festa del Tortello (Vigolzone – PC) – 6 Tage in den letzten beiden Juliwochen: Tortelli sind kleine, mit Ricotta, Kräutern und Parmesan gefüllte Teigtaschen und Vigolzone ist so bekannt dafür, dass man die von dort produzierten Tortelli in die Liste der DE.CO. (Denominazione Comunale) aufgenommen hat. Nähere Infos unter gibt es hier