Luigi Brezza war der erste italienische Weinbauer, der seinen Betrieb biodynamisch bewirtschaftete. Das war, man mag es kaum glauben, im Jahr 1964. Zertifiziert ist er seit 1971. Damit dürfte er nicht nur in Italien, sondern in der ganzen Welt die Nase ziemlich weit vorne haben. Mit der Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung veränderte er gleichzeitig die ganze Konzeption des Weinguts.

Die einstige Monokultur in den Hügeln des Monferrato Casale, einer ziemlich menschenleeren, kaum touristischen, wilden und schönen Gegend, ist seit langem eine in sich geschlossene Landwirtschaft, in der neben Trauben auch noch Gerste geerntet wird und die zudem 30 Kühe umfasst, die nicht nur ihren Part in der Bereitstellung biodynamischer Präparate und Dünger spielen, sondern auch noch die Milch für diverse Käsespielarten liefern. Luigi bahnte zudem den Weg für viele andere Weinbauern, unter ihnen Stefano Bellotti, die vielleicht prägendste Figur unter den Biodynamikern Italiens.

50 Jahre nach Luigis Pionierleistung ist es heute sein Sohn Francesco, der seine Gedanken und Intentionen mit der gleichen Akribie weiterverfolgt. Dabei stehen ihm insgesamt 12 Hektar Weingärten zur Verfügung, die überwiegend in Ton und Kalk wurzeln – allen voran Barbera aber auch Grignolino und Freisa, zwei Sorten, deren Namen wenig bekannt sind, die jedoch gerade in dieser Ecke eine lange Tradition und Reputation genießen. Daraus keltert er temperamnetvolle und saftige Weine – allesamt reinsortig, mit der gloriosen Ausnahme eines trinkigen und vitalen Vino Rosso, den es lediglich im Doppelliter gibt und den er zu einem extrem kulanten Preis vor allem in der Nachbarschaft vertreibt.

Zu den Weinen

Francesco Brezza
San Giorgio Monferrato, Piemonte
IT
Tel: +39 0142781761
brezzafrancesco@libero.it

COLD FACTS

Rebsorten: Grignolino, Barbera, Freisa
Rebfläche: 12 Hektar
Manuelle Lese: ja
Dünger: ja
Pflanzenschutz: Kupfer und Schwefel
Bewirtschaftung: biodynamisch (Demeter)
Direktverkauf: ja
Wohnmöglichkeit: nein

WEINE

Vino Rosso
Grignolino del Monferrato Casalese
Freisa Monferrato
Barabera del Monferrato
Barbera del Monferrato Superiore