- Aglio di Resia (Knoblauch)
- Cipolla di Cavasso e della Val Cosa (Zwiebel)
- Formadi frant (Käse)
- Formaggio di latteria turnaria (Käse)
- Pan di sorc (Brot)
- Pestàt di Fagagna (Wurst)
- Pitina (Wurst)
- Radic di mont
- Rosa di Gorizia (Radicchio)
Caciotta caprina
Carnia o Cuc
Cunicir
Formadi frant
Formaggio salato o Asìno
Formai dal cit
Latteria
Malga
Montasio
Scuete fumade
Sot la trape
