Guarnaccino ist eine rote Rebsorte aus Kalabrien und der Basilicata, über die so gut wie nichts bekannt ist.
Selbst Ian d’Agata, der große Kenner selbst abseitigster Gewächse, meint, dass er erst vor Kurzem das erste Mal von ihr gehört hätte. Wir auch. Und zwar bei der Back to the Wine 2022, als wir Fabio Lentos Version davon im Glas hatten. Der stammt aus Kalabrien, betreibt dort das exzellente Weingut Ciavola Nera und besitzt einen alten damit bepflanzten Weingarten. Laut seiner Erzählung stammt die Rebsorte aus der Familie des Magliocco, einer etwas bekannteren kalabrischen Sorte. Sie hat kein Problem mit Trockenheit und verliert selbst bei großer Hitze ihre Säure nicht. Sie ist fast undurchdringlich dunkel, hat – zumindest in Fabios Version – eine feine aber nie aufdringliche Würze und klare rote Fruchtnoten.
Abgesehen von Kalabrien gibt es Guarnaccino angeblich auch noch rund um Chiaromonte in der Basilicata.
