Di Giulia ist der jüngste Neuzugang in der beeindruckenden und jedem ans Herz gelegten Winzerinnenszene von Cupramontana. Der kleine Ort in der Nähe von Ancona hat sich seit der Jahrtausendwende in die inoffizielle Weinhauptstadt der Nordmarken verwandelt.

Di Giulia verdankt sich der Passion von Giulia Fiorentini, die nach einigen Praktika an verschiedenen Orten Italiens 2012 drei Hektar Land in Cupramontana erstanden hat. Darauf befinden sich zum Teil Olivenbäume, von denen sie stattliche 13 Sorten hat, zum Teil Reben, wobei Verdicchio – die ultimative weiße Rebsorte der Gegend – naturgemäß die wichtigste Rolle spielt. In drei kleinen Parzellen wurzeln aber auch Montepulciano, Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Ausgepflanzt wurden die Reben bereits bevor sie dort ihre Zelte aufschlug im Jahr 2001. Auf fast 500 Metern Höhe genießen sie ein verhältnismäßig kühles Klima, das nur noch sporadisch vom 35 Kilometer entfernt gelegenen Meer beeinflusst ist. Die Böden basieren auf Sedimentgestein marinen Ursprungs, die Topographie ist steil. 

Giulia arbeitet und liest ausschließlich per Hand. In den Keller kommen reife und gesunde Trauben, die keine unnötigen und manipulativen Behandlungen brauchen. Sie vergärt ihre insgesamt fünf Weine spontan, schönt nicht, filtert grob und schwefelt entweder während des Umziehens der Weine oder vor der Füllung.

Il Gentile: 100% Verdicchio. Über 8 Monate im Stahltank ausgebaut. Glasklar. Kühl und animierend. Ist schlank und elegant, hat Spannung und Vitalität. Suggeriert Blüten und Grapefruitaromen. (ca. € 15)

Il Grottesco: 100% Verdicchio. Mehrtägige Mazeration. Über 8 Monate im Stahltank ausgebaut. Straffer und etwas ruppiger, üppiger und profunder als der Gentile, mit einer kräftigeren Aromatik. Dicht und strukturiert. Gleichfalls klar und kühl.  (ca. € 15)

Benedetto: Cuvée aus Montepulciano, Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Gärung und Ausbau in Holzfässern. Wirkt trotz des ziemlich kräftigen Alkohols lebendig und einladend. Dunkelfruchtig, Brombeeren. Ausgewogen. Stoffig, druckvoll, mit viel Spannung. Sehr schön. (ca. € 15)

Weitere Weine:

Scompiglio Metodo Ancestrale
Rosato Rebecca